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땡기는 밥이야기/밥이 생명이다(건강)142

육식을 넘어 채식과 진해지는 법 육식을 줄이고 조금이라도 채식 위주로 식생활을 바꾸어 가고 싶은 사람들을 위한 책과 영화들을 소개 한다. 이것은 동물보호운동에 투신했거나, 채식 커뮤니티를 이끌고 있는 열혈 채식주의자들을 위한 정보가 아니다. 그저 채식이 좋다는 진실을 뼈저리게 느끼고 있으나 차마 실천에 옮기지 못하고 있는 소심하고 평범한 이들을 위한 것이다. 채식이 왜 좋은지에 대한 이야기는 신물나게 들었을 테니 생략한다. 대신 질문을 하나 던지고 싶다. 채식이 그토록 지구를 살리는데도 일조하고 건강에도 좋건만 왜 막상 행동하는 이들은 적은가? 한국의 채식 인구 비율은 약 1%로, 고기 없이 못 살 것 같은 미국에 비해서도 3분의 1 수준에 불과하다. 환경파괴에 대한 우려가 퍼지고 광우병 파동이 오면서 채식이 대안으로 제시되는 흐름은 .. 2010. 8. 11.
여성은 평생, 일회용 생리대를 몇 개나 쓸까? 유기농 면 생리대 유한킴벌리가 생산, 판매하는 생리대에서 애벌레가 나와서 여론이 끓고 있습니다. 아니 이번 사건을 계기로 팔팔 끓어 올라야합니다. 미국의 통계자료를 보면 한 여성이 일생 동안 일회용 생리대를 평균 잡아 16,000개를 쓴다고 합니다. 나라별 사람의 평균 수명에 따라 차이는 있겠지만 정말 많은 생리대를 쓰고 있습니다. 화소재로 떡칠한 생리대는 여성뿐만 아니라, 남편, 출생을 앞둔 소중한 생명에게도 영향을 미칠 수 있습니다. 한국이나 외국에서 면 생리대에 관심이 많은 이유이기도 합니다. 일회용생리대가 이제 대안이 되어야 합니다. 그것도 일반 면이 아니라 유기농으로 생산된 면을 사용해야 합니다. 일회용 생리대 하나를 생산하기 위해서 얼마나 많은 석유가 들어가는 지 아십니까. 측정할 수 도 없을.. 2009. 5. 16.