MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서 ‘지금이 제철! 녹차의 싱그러운 유혹’편을 통해 5월에 한창인 ‘녹차’의 효능 및 녹차 관련 식습관 등에 대해 소개했다. 지난 23일 방영된 해당 방송에서는 녹차 수확 및 덖는 과정을 비롯해 수확시기에 따라 다른 녹차의 종류에 대해 소개했다. 특히 세계 10대 건강식품 중 하나로 선정된 것으로 알려진 녹차의 ‘카테킨’ 성분의 효능에 대해서도 조명했다
이 날 방송에서는 수확시기에 따라 다른 녹차의 종류 및 실제 녹차 수확 및 덖는 과정 등에 대해 상세히 소개하며, 세계 10대 건강식품 중 하나로도 선정될 만큼 몸에 이로운 성분을 많이 함유하고 있는 녹차의 '카테킨' 성분의 효능에 대해 집중 조명했다. 김종엽 내과 전문의는 이 날 방송을 통해 "녹차의 떫은 맛을 내는 주성분인 '카테킨'은 신진대사를 촉진하고 체지방 분해 및 콜레스테롤 개선에 도움을 준다"고 설명했다. 이 밖에도 실제 녹차를 즐겨 섭취하는 사례자를 통해 '녹차밥', '녹차 삽겹살', '녹차 나물' 등 다양한 녹차 레시피가 소개되었다. 특히, '카테킨' 성분은 체지방 감소 및 콜레스테롤 분해를 도와 고열량 음식을 즐길 수 있게 해준다는 점이 소개되어 눈길을 끌었다. 이러한 녹차 '카테킨' 성분을 충분히 섭취하기 위해서는 녹차를 수시로 마시거나 관련 요리를 섭취하는 것도 좋으며, '카테킨' 성분이 함유된 건강기능식품을 챙겨먹는 것도 도움이 된다. 바이탈뷰티(VITALBEAUTIE)의 '메타그린'은 순수 정제된 녹차추출물을 함유해 고지방·고탄수화물 음식 섭취 시 체지방 감소 및 콜레스테롤 수치 감소에 도움을 주는 제품으로, 현미녹차 15잔 분량의 카테킨이 함유되어 있다. 특히, 녹차의 잎, 꽃, 씨가 모두 균형 있게 들어가 있으며, 카페인 함량은 극소량으로 낮춰 섭취에 용이하다. 또한, 항산화력이 뛰어난 비타민C가 함유되어 유해 환경으로 인해 지친 신체에 활력을 제공하며 구아바잎 추출물이 부원료로 함유되어 있다. '메타그린'은 아모레퍼시픽 온라인몰, 전국 주요 백화점 설화수 및 헤라 매장, 아모레퍼시픽 카운셀러를 통해 구입 가능하다 카테킨 성분은 녹차를 수시로 마시거나 관련 요리를 섭취 하는 것이 좋으며, 해당 성분이 함유된 건강기능식품을 먹는 것도 도움이 된다.
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