스위스 치즈 퐁듀

 
[사진일기]

스위스 치즈. 고소하고 짭조로운 맛이 어떤가요? 불에 녹인(fondue) 치즈에 바삭한 빵만 찍어 먹으면 만사 좋을 것인데. 언제 먹었을까? 지금에는 미련일랑 접어야지, 알프스 자연산 발효 치즈처럼 살 수는 없으니, 치즈인생으로. 말도 안 되지만, 집안에 치즈가 없네..,